Для лечения простуды и инфекционных заболеваний необходимы медикаменты. Однако ускорить выздоровление помогут и некоторые продукты. Их применение дополнит классическую терапию, активизирует иммунитет для борьбы с недугом, обеспечит организм энергией.
Рецепт приготовления инжира с молоком избавит от кашля, боли в горле, активизирует выведение мокроты из легких. Смесь облегчит состояние пациента и предотвратит осложнения. Натуральное лекарство приятно на вкус. Взрослые и дети воспримут его как полезный десерт.
О пользе продуктов от кашля
Инжир — сочный сладкий фрукт — плод фигового дерева. Содержит органические кислоты, флавоноиды, дубильные вещества, растительные белки, эфирные масла, комплекс витаминов и минералов.
Благодаря обширному химическому составу фрукт влияет на здоровье человека:
- активизирует иммунитет;
- укрепляет сердечную мышцу;
- нормализует вязкость крови;
- улучшает состояние сосудов;
- стимулирует очищение организма от токсинов;
- ускоряет процессы регенерации;
- благоприятно влияет на периферическое кровообращение;
- устраняет свободные радикалы;
- восстанавливает слизистые оболочки.
Молоко содержит незаменимые аминокислоты. Жирный продукт имеет выраженные обволакивающие свойства. Он защищает оболочки от раздражения, ускоряет их заживление. Это ценный питательный напиток, дополнительный источник энергии.
Комбинация продуктов помогает избавиться от кашля при бронхите, трахеите, ларингите. Лекарство предотвращает застойные процессы в легких, стимулирует отхождение мокроты, купирует приступы болезненного кашля. Средство помогает от дискомфорта в горле при ангине. Благодаря детоксицирующим свойствам, содействует снижению температуры тела.
Микстуру разрешается употреблять длительно и регулярно. Это уместно при затяжном кашле и простудных заболеваниях. Средство налаживает работу органов ЖКТ, улучшает состояние нервной системы, нормализует сон. Благодаря витаминам, сахарам и другим нутриентам, придает человеку бодрость, поднимает энергетический потенциал.
Рецепты инжира с молоком
Для приготовления действенного народного средства от простуды и кашля нужно обзавестись качественными ингредиентами. Для микстуры используют свежие или вяленые ягоды инжира.
Покупая фиги в сезон, надо выбирать ярко-фиолетовые, плотные, увесистые плоды, без пятен и зеленых боков. Такие содержат много биологически активных компонентов и обеспечат необходимую эффективность лекарства.
К сушеным ягодам следует внимательно присмотреться.
Стоит остановиться на плодах:
- приготовленных без сахарного сиропа (его выдает глянцевый блеск на поверхности);
- среднего размера (крупные фиги чаще портятся изнутри);
- равномерного коричневого цвета (пятна и вкрапления говорят о неправильном хранении, порче).
Молоко для лекарства лучше приобретать деревенское. Оно самое жирное, а потому обеспечит качественный смягчающий и обволакивающий эффект. Если знакомых фермеров нет, хороший продукт выбирают на рынке. Следует покупать свежее молоко с максимально коротким сроком годности.
Варить микстуру нужно в толстодонной кастрюле или сотейнике. Подходит мультиварка (минимальный риск пригорания смеси). Если куплен свежий инжир, потребуется термос, поскольку его нельзя долго кипятить в молоке.
Из свежей ягоды
Три средних плода промывают под проточной водой. Полностью удаляют восковой налет с поверхности. Далее отрезают плодоножки, измельчают инжир на небольшие куски. Их можно складывать в термос.
Стакан молока доводят до активного кипения. После снятия с огня переливают в термос. Закрывают емкость крышкой, несколько раз переворачивают, чтобы смешать ингредиенты. Настаивают свежий инжир 2 часа.
Готовое средство от кашля выливают в удобную посуду. Жидкость пьют отдельно и заедают кусочками плодов либо взбивают смесь и употребляют все сразу.
Отвар из инжира может свернуться (из-за присутствия кислот). Если термоса нет, лекарство готовят в кастрюле, которую укутывают на все время настаивания.
Из сушеных плодов
- Микстура из сушеного инжира с молоком имеет нежно-бежевый цвет, сладкий вкус, характерный аромат.
- Чтобы приготовить лекарство, нужно:
- Три‒четыре вяленых плода промыть водой, удалить плодоножки.
- В подготовленную емкость налить 300 мл молока.
- После закипания погрузить в жидкость инжир.
- Повторно закипевшую смесь прикрыть крышкой и томить 30 минут.
- После выключения настаивать час.
Полученный напиток с инжиром также отцеживают или перебивают в однородную субстанцию. Добавлять подсластители не стоит, так как фрукт содержит много сахара.
Как принимать
Приготовленное лекарство подходит для лечения детей, взрослых, пожилых людей. Инжир с молоком варят на 1 день приема. Хранят в холодильнике, перед употреблением нагревают. Нельзя пить микстуру, которая простояла (даже в прохладном месте) больше суток.
Режим приема един при кашле, простуде, авитаминозе, бронхите, насморке, ангине. Взрослые принимают внутрь по 1 стакану смеси до 4 раз в сутки. Если напиток для больного слишком сладкий или приторный, его разбавляют теплым молоком. Цельные кусочки инжира обязательно съедают. Взбитую смесь можно употреблять ложкой.
Лечиться таким способом разрешено от 10 до 30 дней. Средство устранит остаточный кашель и восстановит легкие после болезни.
Детям
Из-за большого количества мелких косточек распаренный в молоке инжир дают детям старше 3 лет. Разовая доза — половина стакана. Принимать микстуру следует 3‒4 раза в день.
Смесь нагревают до приемлемой для ребенка температуры. Пить средство нужно мелкими глотками в перерывах между приемами пищи.
Лечение продолжается до месяца при условии хорошей переносимости продукта и одобрения педиатра.
Перед тем как использовать приведенные рецепты от кашля, нужно показать ребенка врачу. В малом возрасте осложнения развиваются быстрее и пренебрегать консультацией специалиста нельзя.
При беременности и лактации
Смесь инжира с молоком не содержит никаких добавок, а потому ее могут принимать будущие мамы. Перед лечением желательно посоветоваться с врачом. Если беременность сопровождается нарушениями толерантности к глюкозе, плоды инжира противопоказаны.
Кормящие мамы могут принимать лекарство в умеренных количествах. Особенно внимательно следить за ребенком нужно в первые дни терапии. Если у крохи возникнут нарушения стула или колики, от средства лучше отказаться.
Противопоказания к употреблению
Молочную микстуру на инжире нельзя применять при индивидуальной непереносимости ее компонентов. Если у человека аллергия на фиги, лактазная недостаточность, невосприимчивость к молочному белку, средство только навредит.
Отказаться от лекарства нужно людям с сахарным диабетом. Инжир оказывает послабляющее действие. Он неуместен при состояниях, сопровождающихся нарушениями стула (кишечные инфекции, энтероколит, диарея на фоне дисбактериоза).
От лечения кашля инжиром с молоком должны воздержаться лица с избыточной массой тела. Приверженцам диет также следует помнить, что средство очень калорийное.
Отзывы
Отклики о микстуре положительные. Люди нормально переносят оба ингредиента, употребляют их с удовольствием. Дети воспринимают средство, как лакомство.
Положительные результаты лечения проявляются спустя 2‒3 дня регулярного приема лекарства. Отрицательные упоминания оставляют лица с аллергическими реакциями и нарушениями выработки ферментов.
Из побочных эффектов потребители отмечают жидкий стул, вздутие и урчание в животе.
Врачи не назначают лечение инжиром. При кашле они рекомендуют муколитики, противокашлевые или отхаркивающие препараты. Если пациент желает употреблять микстуру, врач вряд ли будет против, так как она безопасная.
Средство из молока и инжира доступно по цене. Его можно приготовить самостоятельно даже в холодное время года. Микстура имеет широкий перечень показаний. Ею лечат детей, беременных женщин и людей преклонного возраста. Чтобы получить максимум пользы, нужно правильно готовить и хранить средство. Терапия успешна, если регулярно принимать теплую смесь больше 10 дней подряд.
Источник: https://prikashel.ru/narodnye/recepty-prigotovlenija-inzhira-s-molokom-ot-kashlja.html
Как приготовить лекарство из инжира с молоком от кашля
В пределах РФ найти одновременно свежий и пригодный к употреблению инжир (смоковницу, винную ягоду) весьма затруднительно. Поэтому приобретать его рекомендуется преимущественно в сушёном виде. Правильным образом высушенный инжир в сочетании с молоком может стать не только лакомством, но и действенным средством от кашля.
При каком кашле поможет инжир с молоком
Лучше всего инжир подходит для борьбы с сухим кашлем и болезненными ощущениями в горле. Отваренный в горячем молоке, он превращается в лекарство, которое с удовольствием будут принимать не только взрослые (в том числе кормящие и беременные женщины), но и дети.
Напиток оказывает благотворное воздействие на состояние верхних дыхательных путей и верхние доли бронхов. Инжир с молоком успокаивает слизистую горла, что позволяет смягчить её и усмирить затяжной и натужный кашель. Это средство эффективно действует при борьбе с простудой на начальных этапах болезни.
Уникальные лечебные свойства
Инжир – источник витаминов A, C, группы B и ряда элементов, позволяющих активно бороться с вирусными и бактериальными инфекциями. Воздействие эфирных масел позволяет:
- укрепить защитные силы организма;
- затормозить течение воспалительных процессов;
- насытить ткани и органы кислородом.
Сухофрукты, изготовленные из плодов инжира, содержат вещества обеспечивающие:
- потогонное действие;
- снятие жара и воспаления;
- ускоренное выведение продуктов распада вредоносных микроорганизмов (мочегонный эффект).
Кроме того, это средство можно использовать для снятия заложенности носа и избавления от трахеитов.
Пользу здоровью приносит не только настой инжира на молоке, но и вино, приготовленное из этих плодов. Целебные свойства смоковницы не определяются её сортом, но напрямую зависят от спелости плода и здоровья взрастившего его дерева.
Если говорить о молоке, то оно способствует укреплению иммунитета в целом и более активному синтезу иммуноглобулинов, которые защищают организм от различных антигенов.
Употреблять молочный настой смоковницы регулярно рекомендуется людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний, анемии, патологий в области печени и селезёнки. Он способен оказывать общеукрепляющее действие.
Как приготовить и принимать инжир с молоком от кашля детям и взрослым
- плоды смоковницы нужно съедать вместе с жидкостью (это стимулирует работу кишечника и выведение токсинов из организма);
- выпиваемое молоко не должно быть горячим, только тёплым;
- длительность лечения при помощи настоя определяется тяжестью болезни (для преодоления лёгкой простуды достаточно 10-ти дней, но иногда требуется не менее 4-х недель);
- приём инжира на молоке осуществляется в периоды между приёмами пищи – 3 раза в день (дозировка для подростков и взрослых – 1 стакан за 1 приём, а для детей – по 0,5 стакана за раз).
Приобретая смоковницу в местах далёких от тех, где она произрастает, следует отдать предпочтение высушенным плодам (в наилучшем случае они имеют приятный светло-коричневый или бежевый цвет, круглую форму, поверхность сухую и не покрытую пятнами).
Рецепт №1 — Базовый
В базовом варианте инжирного молока используются следующие ингредиенты:
- инжир (для женщин предпочтительнее фиолетовый, может быть как сушёный, так и свежий) – 4 штуки;
- молоко – 0,3 л.
Ход приготовления:
- Плоды инжира промыть, ополоснуть кипятком и выложить на дно толстостенного сотейника;
- К ягодам вылить молоко, накрыть ёмкость крышкой и поставить её на средний огонь;
- Когда содержимое сотейника начнёт кипеть, огонь сделать небольшим и продолжать томить напиток на протяжении 2-х часов, времени помешивая отвар (жидкость может стать коричневой и приобрести сладкий привкус);
- Спустя указанное время огонь можно погасить и оставить лекарство остывать до приемлемой температуры.
У готового молочного инжира появляется приятный сливочный аромат, да и сладость его многим придётся по душе, поэтому лечение окажется не только полезным, но и приятным.
В данном случае инжир приходится съедать отдельно от молока (до или после – на свой выбор), однако сварившиеся плоды можно размять, превратив их в пюре и смешать с молоком.
Рецепт №2
Действенность рецепта определяется жирностью молока – чем более жирным оно будет, тем легче и быстрее снимется раздражение слизистых тканей горла, а значит, излечение произойдёт гораздо раньше.
Ингредиенты:
- молоко (от 3,2% жирности) – 0,3 л;
- инжир – 1 штука.
Ход приготовления:
- Высушенный плод смоковницы вместе с молоком поставить на небольшой огонь и дождаться пока жидкость закипит;
- Не выключая газ, накрыть ёмкость с отваром крышкой и оставить томиться на протяжении 0,5 часа (за это время молоко успевает выкипеть примерно на 1/3), периодически помешивая лекарство, чтобы избежать пригорания;
- По истечении установленных 30 минут пламя можно погасить, а ёмкость с отваром укутать полотенцами и дождаться пока жидкость полностью остынет;
- Готовое средство от кашля перелить в тару из стекла (банку, бутылку) и убрать в холодильник.
Хранить напиток можно только 24 часа, после этого он уже не пригоден для лечения. Выпивать 5 раз на протяжении дня по 1/3 стакана. Перед каждым приёмом отвара его следует разогревать, делая приятно-тёплым.
Во всех рецептах вместо целого плода можно использовать перемолотый в мясорубке. В этом случае взрослые могут употреблять инжирное молоко, как только оно сварится и остынет, а для маленьких детей его придётся процеживать, чтобы избавиться от семечек винной ягоды, которые могут попасть «не в то горло».
Рецепт №3 – Жевательные конфеты
Средство от кашля, приготовленное по такому рецепту, больше всего порадует детей. Внешним видом и консистенцией оно очень похоже на ириски, а по лекарственным свойствам ни в чём не уступает обычному отвару молока с инжиром.
Ингредиенты:
- плоды инжира – 4 штуки;
- масло топлёное – 1 столовая ложка;
- молоко – 0,4 л;
- сахар – 0,15 кг.
Ход приготовления:
- Инжир тщательно перемолоть (в общей массе не должны ощущаться семечки плода) и выложить в небольшую кастрюльку;
- Залить фруктовое пюре молоком и поставить на медленный огонь;
- После закипания томить жидкость, не выключая огонь, в течение 20-30 минут;
- В отдельную металлическую мисочку выложить сахар и расплавить его, дождавшись появления тёмно-золотистого оттенка;
- Содержимое мисочки смешать с топлёным маслом и получившуюся массу тонкой струёй перелить в томящееся инжирное молоко;
- Не выключать плиту, пока масса не загустеет;
- Распределить гущу по формам и дать ей остыть.
Приятный вкус и положительный результат – этого совсем нетрудно добиться, в точности следуя данному рецепту.
Сушеный инжир с молоком от кашля
Ингредиенты:
- инжир (сушёный) – 1 плод;
- молоко (с наибольшей возможной жирностью) – 0,2 л.
Ход приготовления:
- Максимально измельчить сухофрукт с помощью ножа или блендера, выложить в кастрюльку, туда же влить молоко;
- Дать смеси закипеть и выждать около получаса (регулярно помешивая её);
- Загустевшую (но не пригоревшую) смесь следует вылить в термос и дождаться её полного остывания.
Готовое средство держать в холодильнике не более двух суток. Детям рекомендуется выпивать примерно 200-250 мл средства, а взрослым – до 0,5 л в течение дня. Перед каждым употреблением (которое осуществляется до еды) молочный напиток требуется разогревать.
Можно ли принимать напиток при беременности?
Противопоказаний к применению молочного отвара смоковницы во время вынашивания ребёнка, как и в период лактации – нет. Плоды смоковницы гипоаллергенны, но в избытке содержат клетчатку, а потому в чистом виде не очень подходят для лечения маленьких детей.
Ввиду того, что большую часть лекарственных средств во время беременности использовать запрещено, молочный инжир становится отличным выходом из ситуации, обеспечивая профилактику и скорое излечение начинающегося простудного кашля. Кроме того, он поможет успокоить нервы, укрепить суставы и сердечно-сосудистую систему, излечить бессонницу и облегчить депрессивные состояния, оставаясь безопасным как для ребёнка, так и для матери.
Как правильно хранить лекарство
Молочную смоковницу следует держать в стеклянных банках, закрытых полиэтиленовыми крышками и помещённых в холодильник. Самый длительный срок хранения – 3 дня.
Противопоказания
Вкусовые качества и полезность инжира не ставятся под сомнение, однако у него есть ряд противопоказаний, что обусловлено его химическим составом. Таким образом, употребление плодов смоковницы противопоказано:
- при сахарном диабете (поскольку в инжире в большом количестве присутствуют простые сахара);
- при болезнях почек (этот орган раздражается щавелевой кислотой, что значительно ухудшает состояние больного);
- при подагре (также из-за щавелевой кислоты);
- при нарушениях в работе ЖКТ (проблема в избыточном содержании клетчатки, что может становиться причиной раздражение слизистых кишечника и желудка, а также обострения связанных с этой областью хронических болезней).
Также молочный инжир не стоит употреблять людям, у которых наблюдается непереносимость молока (например, диагностирована лактозная недостаточность). В этом случае можно немного изменить вышеприведённые рецепты, отварив инжир в обычной воде и приправив его соком лимона и имбирём.
Отзывы о лекарстве
Инжирное молоко используется для лечения кашля уже очень давно, а потому отзывов об этом средстве скопилось довольно много:
Молоко инжиром и правда помогает, хотя я вместе со своими домашними пристрастилась пить его не в лечебных, а в профилактических целях. Потому что ну очень вкусно. К тому же ушёл не только кашель, лично у меня почти прошла анемия, а у мужа меньше болит сердце.
Не обратила внимания на противопоказания и почти сразу взялась за приготовление отвара. А потом жестоко за это поплатилась очередным приступом гастрита. Хотя кашель и правда прошёл, да и на вкус такое средство куда приятнее аптечных.
Приготовила своей дочери конфетки с инжиром. У неё была простуда, и она постоянно кашляла. Вроде не смертельно, но я решила, что нужно что-то делать. Первый раз дала «ириску» вечером. Наутро уже стало легче. Ещё дня через два кашель пропал вообще. Хотя конфетки я ещё некоторое время давала, на всякий случай, но никаких рецидивов не случилось.
Как видно, лечиться от кашля молочной смоковницей можно с большим удовольствием, но всё же не стоит забывать о наличии определённых противопоказаний, иначе результаты могут оказаться не совсем такими, как хотелось.
Источник: https://NoteFood.ru/retsepty-blyud/napitki-i-koktejli/lekarstvo-iz-inzhira-s-molokom-ot-kashlya.html
Как приготовить инжир с молоком от кашля, рецепты и правила приема, противопоказания
Современные лекарственные препараты содержат в своем составе различные химические вещества, которые, так или иначе, могут угнетать иммунную систему, поэтому все чаще люди прибегают к народной медицине.
Несомненно, народные средства не могут стать панацеей, но вполне способны дополнить назначенную доктором терапию и ускорить процесс выздоровления. Наиболее актуально это в случаях, когда речь заходит о детях. Ведь именно детский организм наиболее подвержен атакам вирусных инфекций и простудных заболеваний, сопровождающихся мучительным кашлем.
Инжир с молоком от кашля является одним из наиболее эффективных народных способов борьбы с воспалительными процессами, протекающими в легких.
Показания к применению
Напиток из молока и инжира считается максимально безопасным средством и используется как для лечения, так и с целью предупреждения заболеваний, сопровождающихся приступами кашля.
К ним относят:
- различные формы бронхита;
- ОРВИ и ОРЗ, ангину;
- фарингит и ларингит;
- пневмонию;
- кашель, спровоцированный аллергической реакцией организма;
- хриплость или потерю голоса в результате нарушений в работе организма.
Наиболее эффективным данное средство окажется в случаях, когда у ребенка наблюдается сухой кашель, вязкая, густая мокрота, имеются трудности с отхаркиванием. Оно оказывает положительное воздействие на верхние дыхательные пути, помогает облегчить процесс дыхания при заложенности носовых пазух.
Целебные свойства этого фрукта признала даже официальная медицина. Помимо эффективной борьбы с кашлем, он также принесет пользу при некоторых патологиях в работе сердца, резких перепадах артериального давления, болезнях почек и желудка, при малокровии и тромбах. Обладая успокаивающими свойствами инжир способен нормализовать работу нервной системы, восстановить режим сна.
Инжирный напиток не используется в качестве основного или единственного метода лечения болезни. Он является вспомогательным средством и применяется в комплексе с назначениями лечащего врача.
Длительный, не проходящий более недели кашель, сопровождающийся слабостью или повышенной температурой тела, требует незамедлительного обращения за медицинской помощью.
Противопоказания
Несмотря на всю свою пользу молочно-инжирный напиток, как и любое другое средство, имеет некоторые противопоказания. Среди них:
При панкреатите средство противопоказано
- панкреатит;
- ожирение;
- сахарный диабет;
- воспалительные процессы, протекающие в кишечнике.
Также он обладает некоторым слабительным эффектом.
В число противопоказаний входит и непереносимость лактозы, содержащейся в молоке. В этом случае рекомендуется использовать сахарный сироп.
Воздействие на детский организм
Во время варки инжирных плодов полезные микроэлементы и вещества из них выводятся в жидкую среду, и за счет этого гораздо лучше и быстрее усваиваются организмом.
Молочный жир в отваре мягко обволакивает стенки гортани и слизистую ребенка, восстанавливая поврежденные участки. Большое количество дубильных веществ в напитке помогает снять воспалительные процессы, а кислоты выводят накопленные токсины.
Среди положительных качеств фрукта – благотворное воздействие на кровообращение, это помогает нормализовать работу легких.
Употребление инжирно-молочной смеси наполняет организм ребенка минеральными веществами и необходимыми витаминами, укрепляя его иммунитет, придавая сил и бодрости.
К плюсам такого средства относится то, что ребенок без труда согласится выпить такой отвар, ведь он характеризуется не только приятным запахом, но и вкусом. Такое лекарство преподносят ребенку в необычной интересной чаше или другой посуде, в виде десерта или просто украшают соломинкой.
Как правильно приготовить инжир с молоком
Приготовить инжир с молоком от кашля достаточно просто, это не потребует особых усилий и больших временных затрат. Существует несколько наиболее популярных и эффективных вариантов приготовления: из свежих плодов, из сушеных фруктов и с добавлением имбиря.
Средство можно давать ребенку в виде десерта
- Рецепт из свежих плодов. В рецепте предпочтение отдается сортам инжира, имеющим фиолетовый оттенок, так как в них наиболее высокая концентрация эфирного масла и различных органических кислот. В теплой воде следует промыть 2-3 плода, удалить с них восковой налет. Затем фрукты выложить на бумажное полотенце, удалить плодоножки и разрезать на несколько кусочков. Стакан молока довести до кипения, после чего добавить нарезанный фрукт. Кастрюлю плотно закрыть крышкой и несколько раз встряхнуть. После того как отвар настоится в течение пары часов, тщательно процедить до получения однородной смеси.
- Рецепт из сушеных фруктов. Этот метод считается наиболее эффективным и предпочтительным. Необходимо довести до кипения 1-1,5 стакана молока, добавить 3 сухофрукта, предварительно разрезанных на несколько частей. Как только смесь вновь закипит, огонь уменьшают до минимума и варят на протяжении 30 минут под закрытой крышкой. Затем кастрюлю укутать полотенцем на час, чтобы смесь настоялась. Процеженный отвар должен иметь однородную массу. При правильном приготовлении напиток будет иметь бежевый оттенок, приятный аромат и сладкий вкус. Присутствие в нем мутной жидкости или белых крупинок свидетельствует о нарушении технологии приготовления и не рекомендуется для употребления.
- Рецепт с добавлением имбиря. Данный рецепт позволит сделать все максимально быстро, так как не предусматривает процесс варки фруктов.
Измельченный инжир смешать со стаканом горячего молока и дать немного постоять, пока плоды не размякнут. Затем их и небольшой кусочек имбиря натереть на мелкой терке и добавить в молоко. Приготовленный таким образом коктейль станет отличным способом лечения кашля у ребенка, а также будет полезен в целях профилактики простуды. - Рецепт без молока. При непереносимости организмом лактозы или если ребенок категорически отказывается пить молоко, существует еще один вариант рецепта.
Десяток вяленых плодов залить 1-1,5 стаканами воды, готовить на протяжении 30 минут. Затем добавить еще 1 стакан воды и такое же количество сахара, варить пока сахар не растворится. Когда смесь станет густой, убрать ее с огня и добавить 30-40 граммов лимонного сока.
Особенности применения
Лекарственный отвар, приготовленный из молока и инжира, следует хранить в емкости с герметичной крышкой в прохладном месте. Если при остывании консистенция становится плотнее и более густой, это означает, что технология приготовления не была нарушена. При кашле, вызванном любым из вышеперечисленных заболеваний, перед приемом напиток подогревают:
- при ангине или ларингите – подогреть до комнатной температуры;
- при острой форме кашля – смесь выпивается горячей.
Строгих ограничений на принятие молочно-инжирного напитка нет, но все же необходимо учитывать, что его употребление после еды может привести к повышенному газообразованию и вздутию. Поэтому безопаснее пить данную микстуру перед приемом пищи.
Дозировку для детей дошкольного возраста рекомендуется согласовывать с лечащим врачом.
Детям старше 7 лет за один прием можно давать половину стакана не чаще 3 раз в сутки – перед завтраком, в обед и на ночь.
Рекомендация связана с вероятностью возникновения у ребенка аллергической реакции на составляющие компоненты. Тем не менее плоды инжира не наносят организму вреда даже при длительном употреблении.
Курс лечения таким напитком подбирает врач исходя из индивидуальных особенностей организма и тяжести протекания заболевания у ребенка. Как правило, он составляет от 10 до 30 дней, а лечение на протяжении месяца приводит к полному выздоровлению ребенка и укреплению его иммунитета.
Смесь инжира и молока давно показала себя, как безопасное средство против различных форм кашля у детей и взрослых. Это подтверждают и отзывы тех, кто испробовал лекарство на себе, и официальная медицина.
Все же не стоит забывать о том, что народные методы лечения должны применяться исключительно в комплексе с рекомендациями врача. Самолечение и желание ограничить ребенку употребление аптечных лекарств из-за их химических составляющих могут не только не принести пользы, но и усугубить состояние.
Поэтому перед принятием микстур даже таких безопасных, как инжир с молоком, следует первоначально проконсультироваться со специалистом.
Источник: https://pulmohealth.com/bolezni/kashel/narodnye/inzhir-s-molokom-ot-kashlya/
Простые но действенные рецепты из инжира с молоком от кашля
При простуде с кашлем каждый старается найти способ лечения безопасный и эффективный. Особенно это актуально, когда речь идет о детях.
Как приготовить инжир от кашля и простуды? Рецепт инжира с молоком от кашля — это одно из самых доступных и легких средств для лечения кашля, укрепления иммунитета.
Ниже приведена информация о таком средстве, как инжир с молоком от кашля и рецепт его приготовления.
Качества инжира
Официальная медицина также признает целебные свойства инжира.
Он успешно применяется при:
- простудах;
- малокровии;
- сердечных патологиях;
- проблемах, связанных с запорами; скачках артериального давления;
- венозных тромбах;
- желудочных и почечных болезнях.
Но чаще всего инжир с молоком употребляется во время простуды при кашле. Это средство способно помочь избавиться от сухого раздирающего кашля в домашних условиях без использования антибиотиков.
Инжир — это доступное средство, его применяют как взрослым, так и детям. Смоква славится тем, что в нем содержится большое количество витаминов, полезных веществ, минеральных элементов, масляных эфиров. В этом фрукте большое содержание витамина С, фосфора, калия и натрия. Благодаря своему составу он помогает бороться с вирусами, повышать иммунитет.
Отвар этого фрукта имеет свойство снижать повышенную температуру тела. Целебные составляющие такой жидкости положительно воздействуют на верхние пути дыхания, облегчает дыхательный процесс в случае заложенности носа.
Фрукт в совокупности с молоком помогает смягчению горла, он обволакивает слизистую оболочку и облегчает кашель.
Согласно рецептам народных лекарей, такой отвар разжижает и за короткое время выводит мокроту. Помимо этого, отвар инжира успокоит и нормализует сон. Напиток из инжира от кашля с молоком обладает мочегонным эффектом. Это поможет вывести из организма токсичные вещества, выделяемые бактериями в процессе жизнедеятельности .
Секреты отвара
Рецепты приготовления инжира с молоком очень простые. Но имеются небольшие моменты, необходимые к соблюдению. Сам фрукт, который заваривался в молоке, нужно съесть. Его нельзя выбрасывать. В фрукте содержится большое количество растительной клетчатки, которая оказывает благоприятное воздействие на работу кишечника. Это очень важно в процессе борьбы с заболеваниями. Здоровый кишечник — это основы здорового иммунитета. От того, как правильно он функционирует, будет зависеть процесс выздоровления.
Употреблять напиток нужно в теплом виде. Это очень важный момент, так как употреблять молочный состав в горячем виде запрещается.
Лечиться от кашля инжиром с молоком нужно длительно. Его протяженность напрямую связана со степенью тяжести болезни. При легкой степени простуды для полного излечения требуется не менее десяти дней.
Если заболевание перешло в хроническую форму, то процесс лечения может продолжатся до одного месяца. Пить настой нужно после еды. Детям рекомендуется употреблять по полстакана за один прием.
Взрослым и детям старшего возраста назначается по 200 мл лекарственной жидкости трижды за сутки.
Как приготовить лекарство: рецепты
Приготовление целебного напитка из инжира с молоком предполагает различные методы. Все они отличаются своей эффективностью, простотой изготовления и приятным вкусом. Самый простой классический рецепт не потребует много времени.
Классический рецепт
Для классического способа изготовления потребуется пол-литра молока. Желательно брать молоко высокой жирности. Оно имеет оптимальные свойства в качестве лекарства от кашля, так как хорошо смягчает слизистую оболочку гортани.
Молоко кипятят при маленьком нагреве. В него кладут плоды инжира. На такое количество молока понадобится сухофрукта 4 шт. Варить на маленьком огне инжир в молоке не менее получаса.
Затем кастрюлю снимают с огня и, укутав во что-нибудь теплое, оставляют настаиваться четыре часа. Все компоненты употребляются отдельно друг от друга.
Плоды нужно съедать перед едой три раза в сутки, а молоко можно выпить на ночь перед сном в теплом виде.
Если лекарство готовится на несколько дней употребления, то его нужно держать в прохладе. Рецепт инжира с молоком и имбирем
Этот рецепт позволяет сохранить самые важные витамины, которые содержатся в плодах. Витамин С разрушается уже при температуре 70 градусов. Следующий рецепт позволяет не кипятить инжир, а просто заварить его в горячем молоке.
Рецепт инжира с молоком и имбирем от кашля готовится на основе пяти плодов, стакана горячего молока. В стакан горячего молока кладут инжир, нарезанный мелкими кусочками.
Как только он размякнет, его натирают на терке, добавляют протертый кусочек имбиря. Пить такой коктейль нужно три раза в день в теплом виде.
Употреблять его разрешается и когда имеет место кашель, и в качестве профилактики для поддержания иммунитета.
Этот метод имеет отличие от перечисленных, которое состоит в том, что его приготовление занимает три стадии. Такой подход способствует достижению наибольшего эффекта от средства.
Этапы приготовления:
- На стакан молока нужно взять три инжира. Плоды нужно брать подсушенные. Их кладут в холодное молоко и настаивают полчаса.
- Молоко с имбирем выливается в миску и разогревается на слабом огне. Как только молоко начнет закипать, его нужно убрать с плиты, после чего, утеплив, дать настояться три часа.
- На терке перетирается имбирь и добавляется в молоко.
В результате получится густой коктейль. Ребенок станет пить такой с удовольствием, поскольку напиток очень сладкий. Если сам вкус фруктов в молоке не очень нравится, можно процедить молоко и пить только его.
Эффект от употребления такого напитка будет потрясающим. Инжир с молоком от кашля способен вылечить даже самый хронический кашель.
Если напиток готовится на несколько дней, он может поменять свою консистенцию, стать более густым. Но это не портит его свойства.
Инжир с молоком от кашля можно с успехом применять для лечения кашля у детей разного возраста. Но желательно перед применением проконсультироваться со специалистами. Это необходимо для того, чтобы избежать возможности развития пневмонии. Детям очень нравится сладкий вкус молока, поэтому это лекарство они пьют с большим удовольствием.
При закипании молока нужно успеть своевременно убрать образующуюся пенку. Если это не сделать, белок обволочет фрукты, ухудшив их вкус.
Молоко с инжиром от кашля для детей можно принимать с шести лет. Начинают давать по тридцать мл три раза за день.
Отвар для беременных
Этот отвар можно принимать при простуде и кашле при беременности. В процессе вынашивания ребенка женщине противопоказаны лекарственные средства. В данном случае отвар из инжира станет настоящей палочкой выручалочкой. В случае простуды будущая мама сможет улучшить состояние своего организма, а также поддержать иммунитет. Отвар из инжира с добавлением молока способствует улучшению сна, снимает депрессию.
Для приготовления средства потребуется:
- Три стакана жирного молока.
- Инжира четыре штуки. Разрешается применять сырой, а также слегка подвяленный фрукт.
Плоды тщательным образом промываются, к ним добавляется не нагретое молоко. Далее, смесь начинает разогреваться на плите и варится до такого состояния, чтобы она стала коричневой. Состав хранится на холоде и разогревается перед употреблением.
В день нужно выпивать по одной трети стакана три раза в сутки. Курс приема составляет не менее трех недель. В этот период бронхи должны окончательно избавиться от мокроты. Эффект становится заметен уже на третий день применения. Лекарство разрешается применять не только в качестве лечения, но и для профилактики простудных заболеваний.
Противопоказания
Несмотря на всю пользу напитка, в его употреблении есть противопоказания. Нельзя использовать такое средство, если у больного аллергическая реакция на казеин (молочный белок).
Противопоказано средство в следующих случаях:
- кишечные инфекции;
- сахарный диабет;
- жидкий стул.
Такой напиток может вызвать расстройство кишечника даже у лиц, не имеющих проблем с пищеварением.
При употреблении нужно внимательно следить за состоянием больного. Если в первый день состояние ухудшилось, поднялась температура, усилились симптомы, нужно вызвать врача.
Лечение кашля с помощью напитка из инжира может быть достаточно длительным. Молоко с инжиром от кашля — настоящее спасение для детей. Сладкое средство очень нравится маленьким сладкоежкам.
Источник: https://pulmonologi.ru/kashel/inzhir-molokom-retsept.html
Инжир с молоком от кашля рецепт приготовления
ОРВИ у детей — тяжелое испытание для родителей. Маленькие пациенты плохо спят из-за приступов кашля, отказываются от еды. Инжир с молоком — сладкое и эффективное средство от кашля, которое снимает спазмы в бронхах и воспаление трахеи, прогревает, оказывает успокаивающее действие и помогает восстановить силы маленьких пациентов. К тому же, использовать его можно в любом возрасте.
При каком кашле применяют плод фигового дерева
Воспалительные процессы, сопровождающие заболевания простудного характера — грипп, ОРВИ, трахеит, фарингит и другие — вызывают спазмы дыхательной системы, нарушение отделения бронхиального секрета. Один из симптомов нарушений здоровья — кашель. Он бывает продуктивным и непродуктивным, влажным и сухим.
Инжир с молоком смягчает раздраженную слизистую носоглотки, уменьшает болезненные ощущения. Наиболее полезна домашняя микстура при затрудненном отделении мокроты, трахеитах и затяжных бронхитах.
Целесообразнее использовать молоко с инжиром при сухом раздражающем кашле, но и при влажном микстура ускоряет восстановление.
К тому же, действие зависит и от дополнительных ингредиентов, которые вводят в рецепт.
Полезные свойства молока и инжира
Целебные свойства плодов фигового дерева использовали еще древние врачеватели. Фрукт содержит богатый витаминный комплекс, с преобладанием витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, ниацина. В нем содержится сбалансированный состав минеральных веществ, среди которых больше всего:
- калия , необходимого для стабильной работы сердечно-сосудистой системы;
- кальция, поддерживающего прочность костей и останавливающего развитие рахита у детей;
- фосфора, поставщика энергии;
- кремния, снижающего уровень сахара и обладающего противовоспалительным действием;
- железа, предупреждающего развитие анемии.
К тому же, в составе фрукта находятся пектины, дубильные вещества и растительные волокна, флавоноиды и эфирные масла.
Молоко — это пищевой продукт, который имеет богатый витаминно-минеральный состав. В нем тоже много кальция и калия, аскорбиновой кислоты, холина и биотина.
Оно стабилизирует водно-электролитный и кислотно-щелочной баланс, защищает пищеварительные органы от агрессивного воздействия соляной кислоты и пищеварительных соков.
Лекарства, которые принимают во время заболеваний, увеличивают секрецию последних и увеличивают нагрузку на желудок и кишечник.
Теплое молоко с инжиром при простудных заболеваниях мягко снижает температуру, борется с интоксикацией, нормализует артериальное давление, препятствует развитию дисбактериоза. Дополнительное действие: укрепление стенок сосудов и угнетение патогенной флоры, внедрившейся в кишечник, поддержка стабильного сердечного ритма.
Рецепты инжира с молоком от кашля для взрослых
Для настаивания лучше взять термос, но можно использовать посуду с крышкой, которую, чтобы дольше остывала, заворачивают в кухонное полотенце. Готовить микстуру можно из свежих или сушеных ягод.
Способы заваривания инжира :
- Свежие ягоды, 2 шт., отмывают от воскового налета и нарезают на мелкие кусочки. Ссыпают в термос, заливают 250 мл (стаканом) кипящего молока, настаивают 2 часа. Перед приемом процеживают.
- В кипящее молоко опускают плоды, разрезанные пополам, томят на маленьком огне под крышкой 40 минут. На каждые 100 мл напитка — 1-2 фиги. Настаивают час, закутав кастрюлю полотенцем. Такое лекарство не только купирует кашель, но и станет полноценным ужином. Сначала съедают мягкие ягоды, а затем их запивают.
- Для повышения иммунитета в инжир с молоком добавляют имбирь. Сварить можно по уже описанному алгоритму, как во втором рецепте. Но перед тем, как настаивать микстуру, в нее всыпают немного тертого свежего корня имбиря. На 300 мл молока — 0,5 ч. л.
- Таким коктейлем можно лечить взрослых и детей. Ягоды, 3 штуки, мелко нарезают, ссыпают в стакан, заливают крутым кипятком почти до поверхности, закрывают крышкой и настаивают 4 часа. Перед тем, как принимать, отливают немного микстуры и разводят кипящим молоком по собственному вкусу. Ягоды можно есть отдельно с медом, а коктейль пить через трубочку.
- Лучше всего каждый день готовить новую порцию. Но если такой возможности нет, то имбирный настой хранят в холодильнике, под крышкой, но не дольше, чем 3 дня.
Инжир с молоком от кашля для детей
Народное средство подходит для лечения маленьких пациентов с 2 лет. Однако, следует учитывать, что малышам трудно есть волокнистые ягоды. Поэтому лучше процеживать настой или готовить его на основе сиропа.
Фиговые плоды толкут, заливают водой в термосе и оставляют на 4-5 часов. Затем сироп процеживают через мелкое сито, чтобы не попали волокна, и разводят горячим молоком.
Чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции, прием начинают с чайной ложки. Если через 8 часов неприятная симптоматика не проявляется, дают следующую порцию — 1 ст. л.
Постепенно дневную дозу доводят до половины стакана.
О непереносимости свидетельствуют появление жидкого стула и усиление кашля. Микстура разжижает бронхиальный секрет, а при увеличении количества мокроты ребенку может быть трудно откашляться.
Дошкольникам лучше приготовить лечебные конфеты. Толченый инжир, 4 шт., томят в кипящем молоке 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы содержимое кастрюли не подгорело. На сковороде готовят карамель.
Растапливают 0,5-0,7 стакана сахара, пока он не станет золотистым, и добавляют топленое масло — 1 ст. л. Вливают в сковороду молочный настой и доводят до загустения. Формируют конфеты и убирают в холодильник, чтобы затвердели.
Конфеты рассасывают не только при кашле, но и при боли и першении в горле (не более 3 шт. в день)
При беременности
Фармацевтические средства при беременности назначают только в случае, когда польза для матери превышает вред для плода. При вялотекущих заболеваниях, протекающих без температуры, симптомом которых бывает неприятное першение в горле, стараются обойтись без лекарств. Если принимать инжир с молоком от кашля и рецепт приготовления согласовать с врачом, состояние стабилизируется быстрее.
Домашнюю микстуру можно делать как из свежих, так и сухих ягод. Пропорции — 1 фига на 1 стакан молока. Напиток предварительно подогревают. Дают постоять 10-15 минут, кипятят 1,5 часа, а затем остужают 40 минут под крышкой. Жидкость должна загустеть и потемнеть. Принимать желательно перед сном и не более 70 мл в сутки.
Дополнительные свойства, важные для беременных: устраняет бессонницу и помогает избавиться от запоров. Продолжительность лечения — не дольше 3 недель.
Противопоказания
Не все могут принимать инжир с молоком при кашле. Аллергия может возникнуть как на основные ингредиенты, так и дополнительные.
Нельзя лечиться натуральным средством при склонности к диарее, хронических и острых заболеваниях кишечника, повышенной моторике и сахарном диабете. При лактазной недостаточности плоды фиги заваривают водой.
Если после приема сладкой микстуры состояние ухудшается, появляются диарея, учащенное сердцебиение или выраженная слабость, лечение необходимо прервать.
Рекомендованные дозы:
- для малышей 2-3 лет — 50 мл 3 раза в день;
- для детей до 8 лет — кратность приема увеличивается до 4 раз;
- подросткам и взрослым — 1 стакан в сутки произвольными порциями, желательно через равные промежутки времени;
- пожилым людям — 200 мл по таким же рекомендациям, как для взрослых.
Курс лечения — от 10 дней до 3 недель. При приеме в рекомендованных дозировках побочные эффекты возникают редко.
Источник: https://RuPulmonolog.ru/kashel-simptomy-lechenie/inzhir-s-molokom-ot-kashlya-retsept-prigotovleniya